كيفية عمل حلاوة الجزر؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1
منذ 1 سنة
طريقة عمل حلاوة الجزر مايلي:المقادير:جزر مبشور - عين جمل مطحون - نصف كوب جوز هند - ربع كوب ماء الخطوات هي كالتالي:نحضر اناء ونضعه على نار متوسطة ونضيف له سكر وماء ونترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق - نضيف مع التقليب عين جمل مطحون - نقوم بوضع شريحة من مادة النايلون ونضع فيها خليط من الجزر وطبقة جوز الهند ثم نستمر في الضغط حتى يصبح الخليط متجانس ومتساوي - نضع الخليط في اسطوانة ثم ندخله الثلاجة لمدة يوم كامل - نخرج من الثلاجة حلاوة الجزر ثم نبدأ في تقطيعه - نرض فوق سطح طبق التقديم جوز الهند ثم يتم تقديمه.