طريقة عمل مربى الكرز؟

لعمل مربى الكرز نقوم باحضار كيلو من الكرز وانفصل عنه النواة ونقوم برش كوب من السكر على كيلو الكرز ونتركه لمده ثلاث ساعات وبعد ذلك نقوم برفع الإناء على النار ونعصر عليه عصير ليمونه ونتركه على النار لمدة ساعة وربع ونقوم بتحريكه كل عشر دقائق نقوم بتهدئة النار عليه و ننزع الريم من على الوجه وبعد ذلك نحضر برطمانات من الزجاج نظيفه ومعقمه ونضع فيها المربى والكرز له فوائد عديده للجسم منها أنه مضاد للاكسده ويحتوي على الالياف ويساعد في انقاذ الوزن وايضا يفيد في تنظيم أوقات النوم ويحتوي على العديد من الفيتامينات ومفيد للقلب لانها يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في ضبط الضغط المرتفع.