ما هي فوائد البطاطس؟

هدير خليل

البطاطس من الخضروات المفضلة للكثير من الأشخاص وللأسف فإن الكثير من الأشخاص يظنون أن البطاطس تزيد الوزن ولكن هذا غير صحيح بالبطاطس أن تم طهيها بطرق صحية لا تزيد الوزن وهي لها العديد من الفوائد ومنها أنها تساعد على تقوية العظام بسبب احتوائها على الكالسيوم كما أنها تساعد أيضا على الوقاية من مرض السرطان وتساعد على تحسين صحة القلب والوقاية من أمراض القلب وتساعد البطاطس ايضا على تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من اضطرابات الهضم حيث أنها غنية بالألياف كما أنها تساعد أيضا على تقليل الوزن وهي تساعد أيضا على خفض ضغط الدم المرتفع كما أنها من الأطعمة التي لا تزيد سكر الدم بشكل كبير.