ما هو الماتشا؟

هناك نوع من أنواع الشاي التي أصبحت مشهورة بشكل كبير جدا مؤخرا وهو الذي يعرف باسم شاي الماتشا وهو عباره عن شاي أخضر مسحوق يعتبر من أفضل أنواع الشاي في اليابان ويتم استخدامه بشكل خاص في الكثير من طقوس الشاي في اليابان والتي يتم تقديمها مع بعض الحلويات وفي العصر الحديث تم استخدامه من أجل إضافة نكهة إلى بعض أنواع الطعام والشراب وهو له مجموعة من الفوائد الصحية التي ترتبط بالشاي الأخضر بشكل كبير وهو يساعد في العمل على تخفيض التوتر كما أنه احد مضادات الاكسده التي تساعد في العمل على منع السرطان والعمل على المساعدة في إنقاص الوزن لذلك يتم استخدامه بشكل كبير.